Tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk masak hingga air sedikit menyusut lalu masukkan santan, aduk rataTapi, hidangan ini disulap jadi modern dengan tambahan isian keju mozarella yang lumer ketika digigit. Rasa creamy dari keju mozarella yang berpadu dengan aroma ikan yang gurih menghasilkan hidangan dengan sensasi unik dan memanjakan lidah.Pada